Admiral Art Hotel
depuis 1960

Viale Pascoli, 145 (V.le Regina Elena, 67)
47921 Rimini - Italia

Tél: +39 0541 392239 - Fax: +39 0541 389562
info@hoteladmiralrimini.com

Hotel Admiral Palace Rimini 1 Hotel Admiral Palace Rimini 2 Hotel Admiral Palace Rimini 3 Hotel Admiral Palace Rimini 4 Hotel Admiral Palace Rimini 5 Hotel Admiral Palace Rimini 6 Hotel Admiral Palace Rimini 7 Hotel Admiral Palace Rimini 8 Hotel Admiral Palace Rimini 9

 

Notre restaurant, la «Rosa dei Venti», sera ravi de vous faire goûter les délices de notre mer et de notre territoire.

Le chef qui a fait rêver M. Fellini...

Le voilà, imaginez notre Chef Mimmo lorsqu'il dirige la cuisine avec légèreté, passion et avec un soin unique pour chaque plat qu'il prépare. Imaginez-le surtout lorsque dans plusieurs occasions il fait goûter au célèbre Federico Fellini ses créations et reçoit les compliments et de nouvelles incitations.
Une extraordinaire union entre deux Maîtres, véritables garants du plaisir et de l'imagination.

...et qui fera rêver vous aussi.

Fort de ses trente ans d'expérience dans les cuisines d'excellents hôtels, notre Chef non seulement a eu le privilège de régaler le grand Maître de Rimini, mais aussi de satisfaire grâce à ses déjeuners, dîners et buffets, des célébrités comme Lady Diana, M. Gorbaciov et M. Bush et encore beaucoup d'autres personnalités d'importance internationale. Un objectif professionnel prestigieux, qui encourage chaque jour notre Chef Mimmo à cuisiner et à proposer des nouvelles spécialités pour tous les clients de l'Hôtel Admiral.
Une cuisine capable d'envelopper tous les sens et qui a régalé les célébrités. Nous sommes sûrs qu'elle fera rêver vous aussi.
Mimmo vous propose quelques unes de ses recettes: Anneaux de calmars Frits avec Légumes Croquants et les délicieux Raviolis de Ricotta et Épinards avec Julienne de Bresaola (charcuterie typique du Nord de l'Italie).


Le bien-être commence à partir de la bonne table!

Surprendre avec simplicité, enveloppant le coeur, l'esprit et les sens...
Nous avons pensé à des propositions exclusives:
«...Le Rustique», règne des entrées à base des pâtes comme les maltagliati, le tagliatelle faites à la main et les incontournables cappelletti au double bouillon de chapon.
«Les saveurs de notre terre», plats de notre tradition paysanne qui font désormais partie du passé, repris et reproposés par les mains savantes de Mimmo.
«Les dons de la mer», menu à base de poisson, où la typique friture assortie de nos pécheurs, est servie avec une succulente sauce tartare. Un chef-d'oeuvre.
«Petit bateau vogue sur l'eau», une composition de plats de poisson, tant aimés par le célèbre Federico Fellini.

Menus pour congrès

Nous vous attendons pour organiser vos apéritifs, cocktails de bienvenue, buffets et pauses café avec de la pâtisserie fraîche maison, sucrée et salée, préparée personnellement par notre chef Mimmo.
Offres Spéciales

Réduction pour réservation en ligne jusqu'à 40%





Notre Personnel


Vérifiez la disponibilité de nos chambres et établissez votre devis
Remise
réservation en ligne

jusqu'à
40%